Beefy Burger Truck blev skabt ud fra en enkel idé

At lave smashburgere med ægte håndværk og smag, der sidder lige i skabet.

Bag konceptet står Ignacio Andrés Orellana – kok med baggrund fra nogle af Københavns bedste restauranter – men Beefy er ikke bygget på én mand. Det er skabt af en passion for street food og en ambition om at løfte burgeroplevelsen i Danmark.

Vi er kokke, ikke konceptmagere – og det kan du smage. Vores burgere er lavet med førsteklasses kød med høj fedtprocent, smashed hårdt på planchaen og afsluttet med kærlighed. Toppet med American cheese for dens fantastiske smelteevne, pickles, frisk løg og vores egen hjemmelavede B.B sauce – samlet i en luftig briochebolle.

Beefy startede i København som en foodtruck, men vores ambition er større. Vi bygger et brand, der skal kunne vokse – uden at miste smag, energi eller personlighed. Uanset om du møder os til en festival, et privat event eller en fremtidig restaurant, lover vi én ting:

Juicy Burgers, All Day. Every Day.