Beefy Burger Truck blev skabt ud fra en enkel idé

Vi laver kvalitetsburgere i København med ægte håndværk og en smag, der rammer plet hver gang.

Beefy drives af Ignacio Orellana, en kok med erfaring fra nogle af Københavns bedste restauranter. Konceptet er drevet af en passion for street food, ingredienser af høj kvalitet og ønsket om at skabe nogle af de bedste burgere i København.

Vi er kokke og ikke konceptskabere, og det kan smages. Vi bruger førsteklasses oksekød med højt fedtindhold som smashes på en varm plancha for at få den perfekte stegeskorpe. Burgeren toppes med amerikansk ost, sprøde pickles og friske løg, og afrundes med vores egen BB sauce. Det hele samles i en blød kartoffelbolle for den ideelle balance mellem smag og tekstur.

Beefy startede som en foodtruck i København, men ambitionerne er større. Vi bygger et brand der kan vokse uden at miste smag, energi eller personlighed.

Uanset om du besøger os på en festival, booker os til et event eller møder os på en på gaden i København, lover vi den samme oplevelse hver gang:

Juicy Burgers. All Day. Every Day.